Сегодня, 30 августа, на главной площади столицы Башкирии - площади имени Ленина проходит IV Всероссийский фестиваль «Молочная страна»сообщили ГОРОБЗОР.РУ в пресс-службе уфимской мэрии.В этом году особенностью этого фестиваля стало то, что он оформлен в стиле европейского карнавала. В организации фестиваля были задействованы ведущие режиссеры и творческие коллективы республики и соседних регионов.
Гостей праздника на площади встречают жонглеры и акробаты на ходулях, а сами посетители могут принять участие в настоящем карнавальном шествии, костюмы для которого моделируют в специальном «молочном ателье».
«Молочная страна» - это настоящий семейный праздник, организованный в ту пору, когда дети приезжают в город после каникул, взрослые - после отпусков. Это место встречи старых друзей и обретения новых.
Здесь царит атмосфера здоровья. В руках у гостей праздника - стаканы с молоком и кефиром, бутылки с кумысом.
В церемонии открытия фестиваля приняли участие мэр Уфы Ирек Ялалов, первый замминистра сельского хозяйства РБ Азат Зиганшин, председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
- «Молочная страна» – самый крупный в мире праздник молока, и за четыре года его проведения он успел стать брендом Уфы и Республики Башкортостан, - отметил Ирек Ялалов. - Действительно, уфимцы потребляют большое количество молока, по этому показателю мы являемся одними из лидеров среди крупных городов России.
- Башкортостан – лидер в стране по производству молока и молочной продукции, по потреблению молока на душу населения, - отметил Андрей Даниленко. - Кроме того, в республике действует программа по поддержке производства молочной продукции, и она является примером для всей России.
Символический ключ от Молочной столицы республики был передан тому, без кого этот праздник немыслим – Главному Молочнику. А представители лучших молочных хозяйств и предприятий республики подняли флаг «Молочной страны».
На празднике каждый – от мала до велика – может найти себе развлечение. Для уфимцев и гостей столицы подготовлена насыщенная и интересная программа.
По традиции на фестивале развернулась животноводческая ферма. Гости праздника имеют возможность понаблюдать за коровами, лошадьми, козами и овцами, а также отведать парного молока.
Угоститься можно и в молочном кафе: здесь вам предложат сырники, творожные запеканки, мюсли с молоком и йогуртом... В сувенирных лавках можно получить презенты на молочную тематику, а в министерстве Главного Молочника оформить «молочное» гражданство и получить паспорт жителя Молочной страны.
По данным уфимской мэрии и подсчетам независимых экспертов, на проведение праздника было затрачено более 10 млн рублей.
Горобзор